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절임배추를 활용한 ‘숭채만두’를 개발해 10평대 테이크아웃매장이 대부분 차별화된 메뉴로 조미료를 최소화한 육개장 다데기, 업계 최초로 차명재 창업주가 2018년부터 선보인 수제
닭고기 만두를 선보인 것도 같은 맥락입니다. 백년을 이어갈 수 있는 전통성을 가지고 있으면서도, 고객님들께 오랫동안 사랑 받을 수 있는 가게를 만드는 것이 저희 일미만두의 방향성입니다”라고 말했다. ‘숭채만두’는 현재 일미만두에 수많은 고객들이 몰려드는 가장 큰 이유 중 하나다.

기본만두전골
아롱사태 맑은 육수로 단백한 맛
(고기만두+김치만두+숭채만두+유부만두+닭고기만두) 여러가지 맛을 볼 수 있는 만두전골

만두전골에 꽃인 숭채만두
대장금에서 장금이가 만두를 만들려다
밀가루가 없어지는 바람에 배춧잎으로
소를 싸서 만들어 유명해진 만두

육개만두전골
수제양념 다데기와 고사리로 얼큰한 맛
(고기만두+김치만두+숭채만두+유부만두+닭고기만두) 여러가지 맛을 볼 수 있는 만두전골
ILMI SIGNATURE '숭채만두전골'
의정부 일미만두가 진정한 만두의 성지가 된 바로 그 이유 중 하나가 15가지나 되는 각 가지 만두 요리로 방문하는 모든 고객을 만족 시킨다는 것이다!
만두의 재료, 만두의 종류 뿐 아니라 만두의 조리 방법까지 모든 것이 기존의 식당들과 차별화 되었기에 지금의 명성을 얻을 수 있었다.
지금부터 '진정한 만두의 향연'을 감상하세요.

수제 고기만두
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수제 고기왕만두
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수제 고기튀김만두
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수제 고기굴림만두
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수제 청양고추만두
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수제 매운김치만두
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수제 새우튀김만두
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수제 새우만두
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만두종결 ILMI MANDOO
일미만두와 곁들여 먹으면 좋은 사이드 메뉴와,
특히 여름과 겨울시즌에 인기가 더 많은 숨은 매력의 사이드메뉴를 소개합니다.

아롱사태수육
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아롱사태무침
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닭고기떡만두국
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육개닭고기떡만두국
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물막국수
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비빔막국수
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'MEAL KIT' 이젠 밀키트로 집에서 즐기세요
45년 전통의 수제 일미만두전골을 이제는 집에서 간편하고 푸짐하게 가족과 함께 맛있게 드실 수 있습니다.



집에서도 10분이면 OK!
네이버 스마트스토어에서 일미만두전골 GET하러 가기 GO!GO!GO!

ILMI MANDOO
우리는 만두업계에서 최고 수준의 높은 전문성과 경험을 보유하고 있습니다
우리는 고객의 요구를 이해하고 최적의 해결책을 제시하는데 있어 항상 뛰어난 능력을 발휘합니다.